青森県大鰐町（おおわにまち）の豊かな自然に抱かれた当ファームでは、青森県が誇る極上のブランド地鶏「青森シャモロック」の生産・加工・販売を一貫して行っております。

厳しい北国の気候の中、清らかな水と澄んだ空気のもとでじっくり時間をかけて育てられたシャモロックは、旨味が強く、引き締まった最高の肉質を誇ります。

当ファームでは、全国のご家庭へ新鮮な正肉や鍋セットをお届けする通販（お取り寄せ）事業のほか、地域の伝統野菜である「大鰐温泉もやし」と合わせた独自の食文化の発信や、飲食店・ホテル向けの業務用シャモロックの供給も行っております。農場直送だからこそできる最高の鮮度と品質で、青森の恵みを全国の食卓へお届けいたします。